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广西农民40万吨沙糖橘滞销，收购价暴跌到不到1.5元一斤，为什么大城市还那么贵？
这类新闻太多，太常见了！孔方兄用必应搜索（百度没法用了）“**+滞销”，换成不通农产品，从花菜到柑橘，就没有不滞销、不贱卖的农产品。搜索情况如下：
花菜滞销价格跌至1毛1斤 菜农:相当于白干了一年
与农产品不好卖相矛盾的是，城市人觉得蔬菜水果越来越贵，尤其是水果，很多时候比肉还贵！这说明，农产品滞销、农民增收不畅，已经不是个别现象，而是一种普遍现象。
为什么农民赚不到钱，城市人的支出又降不下去？总结起来主要有一下3个原因：
在美国，物流费用占GDP的比例为7.7%，而中国高达14.6%。
关于农副产品滞销的问题也不是第一次遇见了，可以毫不夸张地说砂糖橘类似的滞销案例每年都在全国范围内重复上演，只不过产品种类有所区别，结果都是一样的。
我们普通消费者也好、种植户也罢最大的烦恼不外乎原产地收购价与零售价之间巨大的“鸿沟”，究竟是什么原因导致了砂糖橘价格在产地与城市之间的巨大差异呢？
往往对于很多种植户而言，他们相比于拓宽销售渠道，更在意的是如何种植，如何实现产量的最大化。这种销售观念的淡薄注定了他们在这个销售市场上处于弱势。
不少种植户的销售渠道十分单一，往往负责收购的合作商就那么 2 - 3 个，“物以稀为贵”，销售渠道这么单一，收购商就把握住了主动权：“反正你不卖给我也没其他人可卖”，于是刻意压低收购价格。这种情况之下，往往种植户只能低头。
根源在于农产品滞销，农民没有定价权。
不过千万也不要误解为批发商或者经销商有定价权，实际上定价权是由市场供求关系决定的。
在城市，水果这样的农产品，都是有批发市场批发商卖给零售商，零售商再销售给顾客的。
零售商一般会根据批发价格和销售情况，确定自己的零售价。如果销售不好就赶快打折卖掉，确保不赔本就行了。
批发商其实也是这样，批发商一般都是几吨几十吨一大车一大车的进。如果批发不出去砸手里，可就亏大了。
产地的批发商还好点，可以根据其他地方的批发商，订单情况向产地农民***购。
产地农民如果没人***购，可以说农产品只能烂地里。有些情况，烂地里会影响收成，还会影响下一步的耕作。有的橄榄菜就直接打碎，抛地里做肥料。像土豆这样的，由于会在地里生芽，会集中到一个地方倒掉。这就是规模化运作的弊端，降低了成本，却有可能会导致供应过剩。
沙糖桔的种植成本不低，一般当年投入的成本都是一斤沙糖桔1.5元左右，所以说1.5元都没人要的情况下，农民就要亏本。而且采摘沙糖桔，每斤都需要两毛钱的人工成本。实际上现在青岛的价格是每箱29.9元，8斤装，相当于每斤3.74元。实际上往年都在35到40元上下。但实际上去除零售商、批发商和运输成本，难怪在产地1.5元一斤没人要了。
这种现象其实经常发生，我家之前种苹果时也是这样。
住在城市里的人，每当看到水果的价格时，总是情不自禁的咋舌:“怎么这么贵？”有的人可能会想，种这个水果的今年肯定发财了。事实却是，很多果农却在遭受低价收购，滞销赔本。
之前我家种苹果时，身边的朋友看到城市里苹果动辄普通的5-6元一斤，好一点的7-8元一斤，经常羡慕的对我说:“你家今年种苹果又发财了吧？”放我告诉他们，家里苹果的收购价格经常不到2元，行情不好的时候，甚至不到1元，而苹果的成本投入巨大，化肥、农药、套袋，收购价不到1.5元时都是在赔本赚吆喝，朋友们都表示不敢相信。可是事实确实如此，终于，去年再一次赔本后，老爸把家里的果树全都砍了，不再种植了。
为什么会出现收购价和零售价差距如此巨大的现象呢？最主要的原因是因为中间的环节太多了。首先，小商贩们从果农手里收购水果，这里要包括包装材料费，人工费，运费。很多小商贩会把整车的苹果卖给大批发商，个车的小商贩会在临近的城市直接批发给水果贩子进行销售，这也是为什么产区附近的城市相对大城市价格比较便宜。大批发商再把水果千里迢迢运到大城市，又增加了中途的运费和损耗。水果店的老板们还要交房租水电人工费，再加上各个环节的利润。收购价格很低的水果到了大城市就变得昂贵了。
现在油价、人工费等暴涨，导致运费大涨，很多批发商的利润越来越少，很多人因此不愿意去收购水果了，这进一步导致了农村水果的滞销。
物以稀为贵，商家要盈利，自然要控制供给，不能过剩，因此就会根据销量调整进货数量，这样保持相对高的价位，获得较高利润。
对于农民来说，因为远离终端市场，销量无法控制，没有定价权，在产业链中处于劣势。在这种情况下，增产往往很难增收，反而成为商贩压价的理由。
砂糖橘作为很受欢迎的一种水果，容易腐烂，损耗较高，这是运输及批发零售环节必须面对的问题，会直接推高成本。
从产地到终端市场，中间需要运输，过路费，包车的费用，司机的工资，装卸费用都会增加成本。
最初面向果农的经销商收购后显然不会以收购价发出，就会加价0.2-0.5元。运输成本一斤增加0.1-0.3元。到了批发环节，又会每斤加0.2-0.5元不等。
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