石榴填鸭价格,石榴填鸭价格多少-荥阳市承氏软籽石榴专业合作社

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石榴填鸭的来历？

石榴填鸭的来历？

在石榴当地还有一个关于填鸭的传说：

相传在以前石榴梅林村有位陈氏巧媳妇，养了十几只菜鸭子准备“王公生”的时候杀来招待客人，没想到离做节还二十几天，好好的鸭子却不吃也不喝，这下可急坏了陈氏巧媳。她想来想去，只好用残羹剩饭掺和着细米糠伴水揉成团，掰开鸭嘴一口一口填入鸭肚里。没想到，鸭子一天天肥起来。

（图片来源网络，侵删）

到了“王公生”的前一天，巧媳把鸭子杀了，看起来太肥，陈巧媳想：如果用传统方法做成咸水鸭或煮鸭汤，油腻腻，肯定不好吃。她就变着方法，模仿闽南人常做五香肉的方法，把鸭蒸熟趁热撒上五香盐，第二天，剁成一块块招待客人，没想到大受客人喜爱，客人纷纷询问巧媳这种鸭肉的做法，巧媳也毫不保留的讲给客人听。就这样石榴填鸭诞生了，也在石榴地面慢慢传开来。

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