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郑州市面上的河阴石榴是不是真的呢?你怎么看?
先打开看看籽红的成度,河阴石榴籽不太红,因为还不到成熟的时候,甜度是可以了,外地石榴籽特红,可是吃起来没河阴石榴甜。我就河阴石榴风景区的,我家也有石榴,有老客户想要,我都没给摘,过几天再摘。
金九银十,丹桂飘香,现在正是硕果累累收获的季节,而一种常见的水果也在此时成熟,那就是石榴!说到石榴,大家都不陌生,寻常百姓家里也很常见,石榴不仅还吃,还寓意多籽多福,深受大家喜爱。
而在河南,石榴还是一种特产,那就是河阴石榴。在石榴成熟的季节,水果超市路边摊贩到处都有,怎么区分哪些是正宗的河阴石榴呢?
大家可以从以下几个方面进行甄别:
1 成熟期:河阴石榴的成熟期一般是秋分左右,正常在中秋节之后一周才会大面积成熟,荥阳河阴石榴作为当地的一个特色美食,当地的果农为了保证果子成熟也不会提前采摘的。
2 外观:其他品种的石榴现在有的已经成熟,外表也已经通红通红,而河阴石榴由于未成熟,一般果皮还都是黄色为主;另一点,河阴石榴的石榴嘴是张开如花瓣一样的,而***的一般是呈闭合状。
3 口感:这也是河阴石榴的一大特色,真石榴糖份大,口感爽口甜、渣少籽可咽,而***的一般都是硬籽,口感上也有差别。
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